Es rosteixen les verdures al forn.
Un cop rostides se’ls treu la pell a totes elles i es trossegen al gust (trossos petits o tires).
S’ajunten totes en una font i s’afegeix el bacallà tallat a tires.
Després s’amaneix tot generosament amb oli d’oliva i l’all tallat en fines làmines.
Comprovar el punt de sal.